Moșmonul („Mespilus Germanica”) poate fi cultivat pe orice tip de sol. Pomul înfloreşte târziu, după trecerea iernii geroase, astfel că nu suferă din pricina vremii capricioase de primăvară.
Mosmonul nu este afectat de insecte şi de boli ; nu are nevoie de stropiri împotriva dăunătorilor.
Fructele (moșmoanele) trebuie tinute cateva saptamani in loc uscat si aerisit, in ladite de lemn, acoperite cu fan. La fel de bine se coc tinute pe masa, intr-un vas, neacoperite timp de cateva saptamani.
Cand sunt coapte, mosmoanele se inmoaie si devin de culoare aproape neagra. Pulpa fructului sufera o schimbare enzimatica ce o face sa devina moale, dulce si aromata si cu aspect brun-caramel. Fructele au gust de crema de dovleac cu scortisoara in care ai pus o picatura de vin alb.
Perioada de plantare: oricand in timpul anului (atata timp cat solul nu e inghetat, inclusiv iarna)
Perioada de coacere: noiembrie-decembrie
Inltime la maturitate: pana la 3,5 metri, diametrul coroanei: pana la 3 metri.
Plantare: soare sau semiumbra, minim 4 metri intre plante
Rezistenta la ger: pana la -30 grade
Inaltime la livrare: 80-100 cm
Livrare: rădăcina împachetată. Doar dați jos foliile de plastic și/sau rumegușul umed, după care puteți planta. Plantarea poate fi făcută imediat dar și după 3-5 zile de la primirea pomilor. Țineți în apă rădăcinile pomilor cel puțîn 30 de minute înainte de plantare. Groapa trebuie de fie de minim 30/30/30 cm. Nu contează tipul solului. Pomii sunt aclimatizati, produși in țara noastră. Odată cu pomii primiți și un ghid.